Pulpety z ryby

Składniki na pulpety rybne:

  • około 1/2 kg filetów rybnych
  • sól (dla smaku)
  • pieprz (wedle uznania)
  • pęczek szczypiorku
  • jedna łyzka ziół prowansalskich
  • 1/2 szkl. bułki tartej lub 1 sucha bułka
  • jedno jajko

Sposób przyrządzenia:

Rybę należy drobno zmielić i połączyć z posiekanym szczypiorkiem, jajkiem, ziołami i tartą bułką. Po wyrobieniu masę doprawia się solą i pieprzem. Z gotowej masy rybnej formuje się niewielkie pulpety, które potem wrzuca się na posolony wrzątek. Ugotowane pulpety podaje się z sosem pomidorowym i z ziemniakami. Sos pomidorowy można też zastąpić sosem czosnkowym.

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 4.50 (1 Vote)

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /bozenarodzenieorg/3ea21c8da014bcb03740ff1ed831c652/SeoPilotClient.php on line 417

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /bozenarodzenieorg/3ea21c8da014bcb03740ff1ed831c652/SeoPilotClient.php on line 417

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /bozenarodzenieorg/3ea21c8da014bcb03740ff1ed831c652/SeoPilotClient.php on line 417

Deprecated: Function create_function() is deprecated in /bozenarodzenieorg/3ea21c8da014bcb03740ff1ed831c652/SeoPilotClient.php on line 417