Zupy wigilijne

Tradycyjny żurek wigilijny
5103

Żur wigilijny

Składniki na żurek: słoik zakwasu z mąki żytniej cebulka suszone grzybki około dwóch 20 dkg wędzonego boczku kilka pętelek białej kiełbasy liść laurowy kilka ziarenek ziela angielskiego sól (wedle uznania) pieprz (wedle uznania) łyżka majeranku 3 ząbki czosnku mała śmietana kilka kropel maggi Sposób przygotowania:… czytaj całość
Tradycyjna zupa grzybowa na wigilię
4910

Zupa grzybowa z makaronem

Składniki na zupe grzybową: około 70 dkg grzybków suszonych (prawdziwki, podgrzybki) 1 cebulka dwie marchewki liść laurowy kilka ziarenek ziela angielskiego 30 dkg mięsa wołowego lub wieprzowego 1,5 łyżki masła mały kubeczek kwaśnej śmietany około dwóch łyżek drobno skrojonego kopru sól (wedle uznania) pieprz (wedle… czytaj całość
Default Image
4578

Zupa migdałowa

Składniki na zupe migdałową: 30 dkg słodkich migdałów garść migdałów gorzkich około 1 litr mleka 60 g rodzynków 25 dkg ryżu ugotowanego na sypko 2 łyżeczki cukru sól (dla smaku) Sposób przygotowania: W małym garnku przygotowuje się ryż na sypko. Migdały sparza się wrzątkiem, obiera ze skórki, suszy i mieli na drobną… czytaj całość
Default Image
4416

Zupa rybna

Składniki na zaciąganą zupe rybną: jeden kg świeżych ryb puszka pomidorów bez skórki 2 biale cęści pory 2-3 ząbki czosnku 2-3 łyżki oliwy sól (wedle uznania) pieprz (wedle uznania) żołty ser, który może posłużyć do dekoracji Sposób przyrządzania: Rybę na zupę najpierw się filetuje, potem obsypuje solą i pieprzem, a… czytaj całość
Default Image
4289

Kapuśniak Galicyjski

Składniki na kapuśniak: 1 główka kapusty włoskiej włoszczyzna 2-3 cebulki 50 dkg wołowiny lub udek 2-3 ząbki czosnku jedna puszka pomidorów bez skórki jedno małe opakowanie śmietany około 2-3 łyżki mąki 1/2 pęczka pietruszki 1/2 pęczka kopru 1/2 pęczka szczypiorku 2 łyżki startego sera żółtego sól (wedle uznania)… czytaj całość

Święta Bożego Narodzenia to szczególny moment! Wtedy wszyscy przygotowywujemy dania i potrawy na stół wigilijny. Spędź wspólnie z nami te Święta.

Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii, w celach reklamowych i statystycznych. Pliki cookies są zapisane w pamięci Twojej przeglądarki. W przeglądarce internetowej możesz zmienić ustawienia dotyczące cookies. Dowiedz się więcej o naszej polityce plików cookies. Zamknij